皆さん、こんにちは!オメガパワー、ブログ担当のはなこです(^^)
今回のテーマは『ギリシャヨーグルトが気になる!』です。
最近話題のギリシャヨーグルトについて調べてみました。
先日、近所のスーパーに足を運んだところこんな感じでコーナーが組まれていました。
テレビで見て気になっていた「ギリシャヨーグルト」!
イオンから新発売されたということで、朝のニュースでやってたんです。
◆水切り製法で固め
ギリシャヨーグルトの一番の特徴は「水切り製法」と呼ばれる作り方のようです。
普通のヨーグルトに比べて、水分が少なく固めです。ホエーが苦手な人はこちらのほうが食べやすそうです。
テレビや個人様のブログを見ていても、スプーンをひっくり返しても落ちないらしい・・・
固めなので色々な料理に使いやすいみたいですよ!ヨーグルトソースにすると固めで絡みやすいとのこと。
◆栄養が凝縮
水分が少ないのでホエーに含まれている乳糖・カルシウム・ナトリウム・砂糖は少な目かつ、ダイエットに必要なタンパク質は約2倍!
タンパク質は筋肉の素になり基礎代謝をアップしてくれるんですが、食事制限をすると足りなくなってしまうことが多いんですよね(;’∀’)運動をする方はその前後で食べるのがよさそうです。
◆濃厚クリーミー
クリームチーズやチーズケーキのような濃厚さと酸味があるらしいです><
私すごくこのあたり大好物です!はちみつやジャムをかけて食べると絶品だとか。
今日おやつに食べようと自分でも買ってみたんですが、冷蔵庫に忘れてきましたorz
早く帰って食べたいです。
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