皆さん、こんにちは!オメガパワー、ブログ担当のはなこです(^^)
今回のテーマは『チアシードは直接汁物に入れてもいいの?』です。
先日実際にお客様よりいただいた質問についてお答えしていきます。
◆基本の食べ方
チアシードの基本的な食べ方としましては「お水につけて膨らませる」というのがあります。
チアシードは10倍、弊社でお取扱いしているサルバチアは14倍のお水を吸収する力を持っております。
このブログでも、あらかじめお水につけておく「サルバチアジェル(チアジェル)」をオススメしております。
抗酸化作用が強いため保存が効きますので便利です。
サルバチアジェルを作り置きしよう!
◆時間がない時は?
とはいっても、「ジェルにして食べ切れるか不安」「胡麻のように手軽に振りかけたい」という方も多いかと思います。
そういった場合には、汁物に直接ふりかけていただいても大丈夫です。
この時ご注意いただきたいのが、「十分な水分を一緒に摂っていだく」という事!
先述したようにたくさんの水分を取り込みますので、入れすぎないようにしてください。
一日に大匙1杯が目安量となっておりますので、たくさん食べる必要はございません。
その他お腹の具合などと相談しながら量の調節をお願いいたします。
コーヒーやお味噌汁、ペットボトルにひとさじ!風味の邪魔になりませんので続け安いかと思います。
噛み砕いた時の味わいが苦手という方はヨーグルトや納豆にかけるのもオススメです。
ちなみに我が家では、お味噌汁のだしをとり具を入れる際に入れたり、お椀にチアシードを一匙づつ用意しておきそこにお味噌汁を注ぐようにしています。水分でくっつきあうのでよく混ぜましょう。
旦那の大好きなカレーも、入れると食べ過ぎ防止になりいつもより少ない量で満腹感が得られるようです。ぜひお試しください。
今後もこちらのブログではサルバチア等のオメガ3の情報やとりとめのない話題などをゆる~くお届けしていく予定です。
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