皆さん、こんにちは!オメガパワー、ブログ担当のはなこです(^^)
今回のテーマは『カロリーオフな豆腐スイーツが気になる!』です。
先ほどtwitterを眺めているとこんな気になるツイートが!!
30円(+α)で300gのチョコアイスを作れるレシピです。(糖質制限用レシピもあります。) pic.twitter.com/mCAbRFW73Z
— 江野スミ (@shiro_saijo) 2015, 7月 2
※このツイート後に改訂版の作り方もアップされてますので、気になる方はチェックしてみてください。レンジで豆腐を水きりしたほうがいいみたい。
豆腐でアイスが作れるというお話は聞いたことがあったんですが、ここのところ台風の影響ですごく暑いので是非食べてみたい気分になりました><
他の味で作っていらっしゃる方もちらほら。離乳食にもいいみたいです。
簡単に作れそうなのはアイスとクリームのようなので、この二つを紹介します!
◆豆乳アイス
★めんどくさがりやの豆腐アイス★ by miraco
簡単安心ヘルシー♫ 豆腐アイスクリーム♡ by スタイリッシュママ
材料2つ!粒あんで。あずき豆腐アイス by ほっこり~の
簡単豆腐アイス2種。かぼちゃ&ココナッツ by くみんちゅキッチン
基本的には➀混ぜる➁冷やし固めるといった具合に、ずぼらでめんどくさがりな私にはぴったりなレシピです(笑)夏はなるべく火を通す調理は避けたいなって方にもオススメです。
ミキサーで調理されている方が多いですが、手でまぜても豆腐の食感が残っておいしいそうなので、週末にでも試そうかなぁと考えてます。
◆豆腐クリーム
こちらのクリーム、そのまま食べてもおいしいですし、ホットケーキにのせたりお料理に使ってもおいしそうです♪豆腐はホワイトソースやマヨネーズの代用にも使えるということなのでカロリーオフにはもってこいですね!色んなレシピが広がりそう。
今後もこちらのブログではサルバチア等のオメガ3の情報やとりとめのない話題などをゆる~くお届けしていく予定です。
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